Recepción con:
Bebidas y Aperitivos.
Menú:
Coca de Escalibada con Mojama, Capellán a la Llama y Langostinos;
Acompañado de Vino Blanco Verdejo Emina D.O. Rueda.
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Lomo de Bacalao con Emulsión de Almendras, Miel y Romesco.
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Sorbete de Limón.
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Presa de Cerdo con salsa de Café de Paris;
Acompañado de Vino Tinto Rioja crianza Zuazo Gastón.
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Culan de Chocolate con Helado de Fresas y Teja de Naranja y Almendra.
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Tarta Nupcial de Café y Caramelo;
Acompañada de Cava Brut Nature Marqués de la Concordia.
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Cafés y Licores.
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Recepción con:
Bebidas y Aperitivos.
Menú:
Alcachofa a la Parrilla con Desmigado de Rabo de Vaca, Chantilly de Foie y Huevo Poche;
Acompañado de Vino Blanco Verdejo Emina D.O. Rueda.
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Lomo de San Pedro Gratinado sobre Risoto de Sepia y Vegetales Crujientes.
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Sorbete de Limón.
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Muslo de Pato Confitado con salsa de Ciruelas y Cacahuetes;
Acompañado de Vino Tinto Rioja crianza Zuazo Gastón.
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Alaska de Piña y Cheescake.
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Tarta Nupcial de San Marcos;
Acompañada de Cava Brut Nature Marqués de la Concordia.
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Cafés y Licores.
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Recepción con:
Bebidas y Aperitivos.
Menú:
Tataki de Atún con Tomate Confitado, Aguacate y Aliño de Bergamota;
Acompañado de Vino Blanco Verdejo Emina D.O. Rueda.
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Suquet Marinero de Rape.
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Sorbete de Limón.
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Wellington de Carrillera de Buey con salsa de Trufas;
Acompañado de Vino Tinto Rioja crianza Zuazo Gastón.
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El Haba del Cacao.
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Tarta Nupcial de Almendra y Yema;
Acompañada de Cava Brut Nature Marqués de la Concordia.
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Cafés y Licores.
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Recepción con:
Bebidas y Aperitivos.
Menú:
Cristal de Gambas con Emulsión de Pistachos y Tapenade de Albahaca;
Acompañado de Vino Blanco Verdejo Emina D.O. Rueda.
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Lubina rellena de Gamba con salsa de Azafrán y Raviolis de Queso Parmesano.
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Sorbete de Limón.
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Cordero relleno de Frutas Secas sobre Arroz Meloso de Ceps y salsa Perigord;
Acompañado de Vino Tinto Rioja crianza Zuazo Gastón.
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Tatin de Manzana Actualizado.
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Tarta Nupcial de Chocolate y Caramelo;
Acompañada de Cava Brut Nature Marqués de la Concordia.
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Cafés y Licores.
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Recepción con:
Bebidas y Aperitivos.
Menú:
Hojaldre de Foie a la Plancha con Mermelada de Tomate, Queso de Cabra de Almedijar y Rúcula;
Acompañado de Vino Blanco Verdejo Emina D.O. Rueda.
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Salmón relleno de Changurro con salteado de Verduras Thai, Gambita Roja y Velute de Almejas.
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Sorbete de Limón.
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Lomo de Ternera Lechal a las 5 Pimientas;
Acompañado de Vino Tinto Rioja crianza Zuazo Gastón.
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Torrija de Leche Merengada con Helado de Canela.
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Tarta Nupcial de Tres Chocolates;
Acompañada de Cava Brut Nature Marqués de la Concordia.
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Cafés y Licores.
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Recepción con:
Bebidas y Aperitivos.
Menú:
Pulpo, Vieira y Gamba sobre Tierra de Pimentón Ahumado y Vinagreta de Pesto Rojo;
Acompañado de Vino Blanco Verdejo Emina D.O. Rueda.
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Lomo de Rodaballo con salsa de Navajas, Fideua de Pulpo y Alcachofa.
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Sorbete de Limón.
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Costilla de Vaca asada con salsa Ahumada de Miel y Mostaza;
Acompañado de Tinto Rioja crianza Zuazo Gastón.
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Buñuelo de Chocolate con Helado de Vainilla.
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Tarta Nupcial de Limón y Merengue;
Acompañada de Cava Brut Nature Marqués de la Concordia.
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Cafés y Licores.
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Menú
Coca de Escalibada con Mojama, Capellan a la Llama y Langostinos;
Acompañado de Vino Blanco Verdejo Emina D.O. Rueda.
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Salmón relleno de Changurro con salteado de Verduras Thai, Gambita Roja y Velute de Almejas.
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Sorbete de Limón.
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Muslo de Pato Confitado con salsa de Ciruelas y Cacahuetes;
Acompañado de Vino Tinto Ribera del Duero roble Zuazo Gastón.
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Culan de Chocolate con Helado de Fresas y Teja de Naranja y Almendra.
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Tarta de Comunión: Café y Caramelo;
Acompañada de Cava Brut Nature Marqués de la Concordia.
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Cafés y Licores.
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Menú niños: plato combiñado (jamón, queso, rabas de calamar, nuguets y fingers con salsa barbacoa), hamburguesas con patatas, helado, tarta de golosinas y cava Pinky.
Los niños tendrán para merendar: zumos, choleck, horchata y fartons.
Menú
Tosta de Foie a la Plancha con Mermelada de Tomate, Queso de Cabra de Almedijar y Rúcula;
Acompañado de Vino Blanco Verdejo Emina D.O. Rueda.
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Suquet Marinero de Rape.
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Sorbete de Limón.
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Milanesa de Presa de Cerdo con salsa Carbonara, Flor de Alcachofa y Pure de Patata Especiado;
Acompañado de Vino Tinto Ribera del Duero roble Zuazo Gastón.
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Piña Caramelizada con Galleta de Hojaldre y Helado de Turrón.
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Tarta de Comunión: Almendra y Yema;
Acompañada de Cava Brut Nature Marqués de la Concordia.
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Cafés y Licores.
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Menú niños: entremés, pollo con patatas, helado, tarta de golosinas y cava Pinky.
Los niños tendrán para merendar: zumos, choleck, horchata y fartons.
Menú
Cristal de Gambas con Emulsión de Pistachos y Tapenade de Albahaca;
Acompañado de Vino Blanco Verdejo Emina D.O. Rueda.
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Lomo de Bacalao con Emulsión de Almendras, Miel y Romesco.
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Sorbete de Limón.
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Cordero relleno de Frutas Secas sobre Arroz Meloso de Ceps y salsa Perigord;
Acompañado de Vino Tinto Ribera del Duero roble Zuazo Gastón.
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Crepe de Nutela y Avellanas con Helado de Vainilla y salsa Toffe.
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Tarta de Comunión: Limón y Merengue;
Acompañada de Cava Brut Nature Marqués de la Concordia.
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Cafés y Licores.
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Menú niños: plato combinado (jamón, queso, rabas de calamar, nuguets y fingers con salsa barbacoa), paella, helado, tarta de golosinas y cava Pinky.
Los niños tendrán para merendar: zumos, choleck, horchata y fartons.
Menú
Centro de mesa:
Bikini de Rabo de Ternera con salsa de Mostaza y Confitura de Pera;
Calamar a la Parrilla con Duxelle de Alcachofas y Gazpachuelo de Pimentón Ahumado;
Vieira a la Parmesana;
Acompañado de Vino Blanco Verdejo Emina D.O. Rueda.
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Lomo de San Pedro Gratinado sobre Risoto de Sepia y Vegetales Crujientes.
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Sorbete de Limón.
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Lomo de Ternera Lechal a las 5 Pimientas;
Acompañado de Vino Tinto Ribera del Duero roble Zuazo Gastón.
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Torrija de Leche Merengada con Helado de Canela.
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Tarta de Comunión: Tres Chocolates;
Acompañada de Cava Brut Nature Marqués de la Concordia.
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Cafés y Licores.
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Menú niños: entremés, escalope con patatas, helado, tarta de golosinas y cava Pinky.
Los niños tendrán para merendar: zumos, choleck, horchata y fartons.