Brisamar Grup Betxí

Primeros platos

CONSOME

ENSALADA ILUSTRADA DE ESPÁRRAGOS BLANCOS

ARROZ NEGRO

 

Segundos platos

EMPERADOR A LA PLANCHA

CRUJIENTE DE CORDERO Y VERDURITAS

 

Postres

BRAZO DE GITANO DE NATA

TARTA DE LA CASA

CREMA CATALANA

PANACOTA DE TURRON

MANZANA AL HORNO

MOUSSE DE YOGURT CON NUECES CARAMELIZADAS

PROFITEROLES DE NATA

FLAN

FRUTA NATURAL

HELADOS

Primeros platos

CONSOME

QUESO DE CABRA AL HORNO CON CONFITURA DE MANZANA

PAELLA

 

Segundos platos

GALLINETA EN GABARDINA DE HIERBA FRESCA

MEDALLONES DE CERDO A LA PLANCHA

 

Postres

BRAZO DE GITANO DE NATA

TARTA DE LA CASA

CREMA CATALANA DE TURRÓN

PANACOTA DE TURRON

MANZANA AL HORNO

MOUSSE DE YOGURT CON NUECES CARAMELIZADAS

PUDING

PROFITEROLES DE NATA

FLAN

FRUTA NATURAL

HELADOS

Primeros platos

CONSOME

GARBANZOS

MOLLETE DE BOLOÑESA CON SALSA DE PANCETA Y PARMESANO

 

Segundos platos

ALL I PEBRE DE CALAMAR

SAN JACOBO DE CERDO CON SALSA DE GORGONZOLA

 

Postres

BRAZO DE GITANO DE NATA

TARTA DE LA CASA

CREMA CATALANA DE TURRÓN

MOUSSE DE QUESO CON CONFITURA DE TOMATE

GOXUA

MANZANA AL HORNO

MOUSSE DE YOGURT CON NUECES CARAMELIZADAS

FLAN

FRUTA NATURAL

HELADOS

Primeros platos

CONSOME

CÓCTEL DE MARISCO

ARROZ DE VERDURAS

 

Segundos platos

BACALAO GRATINADO

CONEJO EN SALSA DE SETAS

 

Postres

BRAZO DE GITANO DE NATA

PUDDING DE CHOCOLATE

MOUSSE DE QUESO CON CONFITURA DE TOMATE

GOXUA

MANZANA AL HORNO

MOUSSE DE YOGURT CON NUECES CARAMELIZADAS

FLAN

FRUTA NATURAL

HELADOS